chore: 移除首页的笔记模块

- 移除首页的笔记模块，因为笔记功能暂时不使用
- 修改了README中的链接格式，使用plaintext
- 修改了menuLinks，注释掉了notes

src/site.config.ts

@@ -45,10 +45,10 @@ export const menuLinks: { path: string; title: string }[] = [
 		path: "/posts/",
 		title: "Blog",
 	},
-	{
-		path: "/notes/",
-		title: "Notes",
-	},
+	// {
+	// 	path: "/notes/",
+	// 	title: "Notes",
+	// },
 	{
 		path: "/friends/",
 		title: "Friends",